Использование «Джентерского сота» для получения маточного молочка

Выбор безопасных биологически активных продуктов в настоящее время не тенденция, а жизненная необходимость. В условиях техногенного развития возрастает интерес к биологически активным продуктам, так как организм человека способен гармонично развиваться только при условии больших точек соприкосновения с природными факторами. Среди многообразия биологически активных добавок – апипродукты наиболее доступны для каждого человека, особый интерес среди которых вызывает маточное молочко. Производство маточного молочка основано на технологическом процессе искусственного вывода маток с разницей в том, что процесс прерывается. Известно много способов получения маточного молочка.

В результате исследований использование «Джентерского сота» для получения маточного молочка в условиях Северо-Востока европейской части РФ целесообразно при температуре окружающего воздуха не ниже + 16 и поддерживающем медосборе не более 1,2 кг в сутки, что позволяет предотвратить стихийное роение и повысить рентабельность пасек за счет получения дополнительного биологического апипродукта.